tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamalar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle lezzetli bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.
250 gr margarin(eritilecek)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 tane yumurta(1 nin sarısı üzerine)
1 paket mahlepli susamlı kabartma tozu
az tuz
aldığı kadar un
peynir(içi)
eritilmiş margarin ılıyınca içine yoğurt,sıvıyağ ve yumurta eklenerek karıştırılır.az tuz ve kabartma tozu eklenir.
azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.hamurdan küçük parçalar koparılıp açılır ve peynir konularak kapatılır.üzerine yumurta sarısı sürülen poğaçalar çörekotu serperek 200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.
No comments:
Post a Comment